Suosittu juoma Dolce Gustolle® sopivien kapseleiden joukossa. Latte macchiato (italiaksi latte macchiato ['latːe maˈkːjaˑto] - "värjätty maito") on kuuma kahvijuoma, joka valmistetaan kaatamalla espressokahvi maitoon suhteessa 3:1. Italialainen macchia tarkoittaa pientä kahvitippaa, joka jää maitovaahdon pinnalle. Macchiato eroaa cappuccino lattesta siinä, että:
espresso kaadetaan maitoon eikä päinvastoin;
juomassa on vähemmän maitoa;
juoman päällä on enemmän vaahtoa verrattuna juomassa olevan maidon määrään;
kahvi ja maito ovat yleensä kerroksittain sekoittamatta;
tarjoilu: latte macchiato tarjoillaan ns. irlantilaisessa lasissa, cappuccino puolestaan paksussa cappuccino-kupissa.