Suosituin kahvijuoma, jonka vuoksi ostaa useampikin meistä Nescafé® Dolce Gusto® -kahvinkeittimen. Cappuccino (italiaksi cappuccino- capuchin) on italialainen kahvijuoma, joka perustuu espressoon, johon lisätään kuumaa vaahdotettua maitoa. Juoman nimen alkuperä on 1600-luvun Euroopan kapusiinien munkkiveljestön vaatetuksessa, jotka käyttivät heille ominaisia punaruskeita kaapuja. Nimen historia jatkuu 1700-luvulla, jolloin näin alettiin kutsua itävaltalaista kahvijuomaa, jossa oli munankeltuaista ja kermaa (saksaksi Kapuziner). Italialainen nimen muoto (cappuccino) vakiintui vasta 1900-luvulla. 1800-luvulla keksi Padre Carlo ensimmäisen cappuccinokoneen, jossa vettä lämmitettiin yhdessä koneen lokerossa höyryksi ja painettiin sitten putken läpi sitten toiseen lokeroon, jossa vaahdotettiin maitoa.