Tutto il gusto del Pesto Genovese in versione BIO! (con Basilico Genovese DOP) Dalla tradizione agricola Sommariva, l’eccellenza del prodotto tipico ligure. Il Pesto Genovese BIO è preparato secondo la ricetta tradizionale genovese e utilizzando solo ingredienti biologici certificati di altissima qualità. Il basilico genovese utilizzato oltre ad essere DOP vanta anche la certificazione BIO.

Immaginate il gusto speziato dello zafferano unito all'avvolgente Olio Extra Vergine di Oliva. Il risultato è il Condimento allo Zafferano Sommariva, un olio aromatizzato dal gusto peculiare e goloso che impreziosirà ogni vostro piatto. Provatelo su primi e secondi piatti delicati o direttamente sul pane per un’esperienza di gusto unica.

Un'intensa armonia tra i mandarini e il nostro olio extra vergine estratto a freddo! L'intensa nota agrumata del mandarino unita al sapore unico del nostro extra vergine estratto a freddo per un'esplosione di freschezza mediterranea in ogni goccia. L’Olio aromatizzato al Mandarino Sommariva è il tocco di gusto unico

Questa monocultivar di “Cerasuola” ottenuta da olive provenienti da agricoltura biologica in territorio di produzione D.O.P. Valli Trapanesi, una delle più prestigiose D.O.P. siciliane, ci offre un extravergine dal fruttato intenso, con la tipica fragranza che ci ricorda il frutto fresco e un piacevole retrogusto mandorlato. Adatto soprattutto sulle minestre di legumi, le carni rosse e tutti i piatti a base di verdure amare.

Questa monocultivar di “Cerasuola” ottenuta da olive provenienti da agricoltura biologica in territorio di produzione D.O.P. Valli Trapanesi, una delle più prestigiose D.O.P. siciliane, ci offre un extravergine dal fruttato intenso, con la tipica fragranza che ci ricorda il frutto fresco e un piacevole retrogusto mandorlato. Adatto soprattutto sulle minestre di legumi, le carni rosse e tutti i piatti a base di verdure amare.

L’Extra Vergine di Oliva Gumbo è l’olio ideale per gli amanti del gusto leggero. (Tutta la delicatezza dell’Olio Extra Vergine filtrato in classica bottiglia scura per una conservazione più semplice) Dal gusto dolce e dal colore limpido, è il condimento perfetto per chi ama l’equilibrio di differenti cultivar.

Questa monocultivar prodotta con olive verdi della varietà “Nocellara”, coltivate in alta collina e accuratamente denocciolate, ci regala un olio dal profumo tenue e dal gusto soave e delicato con una particolare densità. L’estrazione dell’olio dalla sola polpa delle olive dà vita ad un prodotto privo di tannini (presenti nel nocciolo) e di amari (presenti nella piccola mandorla situata all’interno del nocciolo). Grande dolcezza e sensuale aroma fanno di quest’olio il miglior partner del miglior pasticciere! Ideale anche sui piatti a base di pesce.

Questa monocultivar prodotta con olive verdi della varietà “Nocellara”, coltivate in alta collina e accuratamente denocciolate, ci regala un olio dal profumo tenue e dal gusto soave e delicato con una particolare densità. L’estrazione dell’olio dalla sola polpa delle olive dà vita ad un prodotto privo di tannini (presenti nel nocciolo) e di amari (presenti nella piccola mandorla situata all’interno del nocciolo). Grande dolcezza e sensuale aroma fanno di quest’olio il miglior partner del miglior pasticciere! Ideale anche sui piatti a base di pesce.

Maina è l’Olio d’Oliva Extra Vergine Monocultivar "Taggiasca!! Per chi desidera portare in tavola un olio delicato! Da oltre 106 anni produciamo Olio Extra Vergine di Oliva e tante altre eccellenze liguri! Estratto a freddo da sole olive Taggiasche. Un’Olio dal gusto delicato ma allo stesso modo intenso, grazie alla favorevole posizione degli uliveti.

Più di 5000 olivicoltori, 12 frantoi e la grande attenzione alla qualità portano sulle vostre tavole questo prodotto unico. Dalle montagne del palermitano alle colline dell’agrigentino i soci del nostro consorzio assicurano il meglio del meglio.

Maina è l’Olio d’Oliva Extra Vergine Monocultiva "Taggiasca"! Estratto a freddo, 100% italiano e da sole olive Taggiasche. Un’Olio dal gusto delicato ma allo stesso modo intenso, utilizzato soprattutto a crudo. Ideale per pesce, carne e verdure!